上昇中
この前、ひっさしぶりに中洲の「祥茶ん」（食べ物屋）で夕飯。
母と二人で行ったのだけど、
「とにかく早く胃にモノを詰め込みたい」って感じでお腹が減っていたので、
しょうみ１時間もかからずに食べ終わった。
かんぱち、おばいけ、あげまき、鯨のうね、冷奴、
そして、祥茶ん名物たまごかけご飯。
満足。
あげまきって、あげまき貝のことなんだけど、
九州でしか食べる習慣がないらしい。
あんなに美味しいのに。。。。
あげまきの旬は夏。
５月ごろからぼちぼち出始めてきて、
鮨屋に並び始めたのを見ると夏を感じる。
４つは食べたい。
おばいけも美味いよね。
辛し酢味噌でさっぱり。
鯨のうねも好き。
ベーコンよりうね派。
生醤油で生姜下ろしと一緒に食べると幸せ。
生姜じゃなくてミョウガでもいい。
あ〜ん。ビバ尿酸値上昇。
母と二人で行ったのだけど、
「とにかく早く胃にモノを詰め込みたい」って感じでお腹が減っていたので、
しょうみ１時間もかからずに食べ終わった。
かんぱち、おばいけ、あげまき、鯨のうね、冷奴、
そして、祥茶ん名物たまごかけご飯。
満足。
あげまきって、あげまき貝のことなんだけど、
九州でしか食べる習慣がないらしい。
あんなに美味しいのに。。。。
あげまきの旬は夏。
５月ごろからぼちぼち出始めてきて、
鮨屋に並び始めたのを見ると夏を感じる。
４つは食べたい。
おばいけも美味いよね。
辛し酢味噌でさっぱり。
鯨のうねも好き。
ベーコンよりうね派。
生醤油で生姜下ろしと一緒に食べると幸せ。
生姜じゃなくてミョウガでもいい。
あ〜ん。ビバ尿酸値上昇。
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モツ鍋対決＠福岡
毎度おなじみ、モツ鍋でっせ。
今日はいつも行ってる『やまなか』じゃあございやせん。
気分を変えて美野島にある『おおいし』っちゅーお店へ。
久しぶりに来ましたこの店。
『やまなか』で修業した人が独立したのがこの『おおいし』。
お客さんが『やまなか』に比べて比較的若めなのは、それはきっとお値段がちょっと安いから？
サイドメニューもこっちのほうが豊富。
ついでに店員の教育もこっちのほうがイイやも。
肝心のモツ鍋は、モツ自体がデカイ。
なのでボリューム感ありあり。
でもアタシ的にあまりにモツの脂が多いのは苦手なのでちと辛い。
食べ終わった今も唇がリップクリーム塗ったかのようにテカテカしてます。
モツ鍋のスープは今回は「しょうゆ味」。
……………………濃い！！！！！！！
濃すぎ、って位。
なのでスープは『やまなか』の勝ち。
友達と来るなら『おおいし』、
誰かお支払いしてくれる素敵な人と行くなら『やまなか』、
………そんな気持ちになりました。
でもやっぱりアタシの好みは『やまなか』かな。
濃い味好きの人は『おおいし』へ。
サービスがいいのはダンゼン『おおいし』ですな。
スープの継ぎ足しはタダだし。
それにしても
「今日は酒は飲まないゾ」といくら心に誓っても
酒が飲みたくなるモツ鍋マジック。
なんでこんなに美味しいのか、モツ鍋＋ビールの最強コンビ。
最初に頼んだ烏龍茶がビールの奥で寂しそう。
もつの市民権
そーいえばこの前、もつ鍋食べに行ったのね。
博多に観光に来て、「何するか」って言ったら
ぶっちゃけ、食べるしかない。
特にすごいテーマパークがあるわけでも、
観光名所らしい名所があるわけじゃない。
じゃあ、博多に来て何が楽しいか、って言ったら食べることだけだと思われます。
んじゃあ、何食うかっつったら、
まずは「もつ鍋」でしょう。
地元の人は、まあいろいろと好みもありますが、
「博多でもつ鍋と言ったら・・・・やま中」
って言われるくらい「やまなか」は有名でしょう。
で、その“やま中”にこの前行ってきやした。
本店と２号店があるんだけど、今回は日赤通り沿いの本店に行ってきました。
予約を入れないと絶対（と言っても過言ではない程）入れないので要予約でっせ。
予約開始になる午後３時直後は電話が繋がりにくいんだ、これが。
週末の予約は最低でも前日までに！！
んで、
肝心のもつ鍋ですが・・・・
「みそ味」と「しょうゆ味」のチョイスが出来ます。（本当はもうひとつ「しゃぶしゃぶ風」ってのがあるけど、食べたことねー）
今回は「しょう油味」をば食べました〜。
こってりが苦手な方は「しょう油味」の方がいいんじゃないかな？
若い人は「みそ味」が好きな人が多いみたいだけど。
もつ鍋、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！！！！
これがまたビールに合うんだよね〜！！！
そういえば、昔、関西の人が博多に観光に来て、せっかくだからってんで“やま中”に連れて行ったんだけど、
その人は、もつの事を
「あ〜、こてっちゃんね！！！」
と言ってました。
博多以外では「もつ」って市民権があまり無いらしい。。。
その人は「酢もつ」すら知らなかった事に衝撃を受けました。Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!
「酢もつ」なんて居酒屋の定番メニューじゃん・・・・
んで、
シメとして今回は「雑炊」をチョイス☆彡
「雑炊」でも「チャンポン麺」でもどちらでも美味しいっす。
完食。
お腹いっぱい( ´ー`)ﾌｩｰ．．．
余は満足なり〜〜〜〜〜。
余談ですが、私はもつ鍋を食べたら、油とニンニクが多いからか、必ずと言っていい程、下痢します。。。。＿|￣|○
胃腸が弱いわけじゃないんだけどね・・・・
（お店情報はコチラ）
博多に観光に来て、「何するか」って言ったら
ぶっちゃけ、食べるしかない。
特にすごいテーマパークがあるわけでも、
観光名所らしい名所があるわけじゃない。
じゃあ、博多に来て何が楽しいか、って言ったら食べることだけだと思われます。
んじゃあ、何食うかっつったら、
まずは「もつ鍋」でしょう。
地元の人は、まあいろいろと好みもありますが、
「博多でもつ鍋と言ったら・・・・やま中」
って言われるくらい「やまなか」は有名でしょう。
で、その“やま中”にこの前行ってきやした。
本店と２号店があるんだけど、今回は日赤通り沿いの本店に行ってきました。
予約を入れないと絶対（と言っても過言ではない程）入れないので要予約でっせ。
予約開始になる午後３時直後は電話が繋がりにくいんだ、これが。
週末の予約は最低でも前日までに！！
んで、
肝心のもつ鍋ですが・・・・
「みそ味」と「しょうゆ味」のチョイスが出来ます。（本当はもうひとつ「しゃぶしゃぶ風」ってのがあるけど、食べたことねー）
今回は「しょう油味」をば食べました〜。
こってりが苦手な方は「しょう油味」の方がいいんじゃないかな？
若い人は「みそ味」が好きな人が多いみたいだけど。
もつ鍋、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！！！！
これがまたビールに合うんだよね〜！！！
そういえば、昔、関西の人が博多に観光に来て、せっかくだからってんで“やま中”に連れて行ったんだけど、
その人は、もつの事を
「あ〜、こてっちゃんね！！！」
と言ってました。
博多以外では「もつ」って市民権があまり無いらしい。。。
その人は「酢もつ」すら知らなかった事に衝撃を受けました。Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!
「酢もつ」なんて居酒屋の定番メニューじゃん・・・・
んで、
シメとして今回は「雑炊」をチョイス☆彡
「雑炊」でも「チャンポン麺」でもどちらでも美味しいっす。
完食。
お腹いっぱい( ´ー`)ﾌｩｰ．．．
余は満足なり〜〜〜〜〜。
余談ですが、私はもつ鍋を食べたら、油とニンニクが多いからか、必ずと言っていい程、下痢します。。。。＿|￣|○
胃腸が弱いわけじゃないんだけどね・・・・
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